Вечнозеленое низкорослое дерево. Зеленые листья 4-5 см в длину и 1,5-2 см ширину. Каламондины сохраняют свою зеленую листву круглый год. Цветки белые, по 1-3 в пазухах листьев. Плод округлый, 2-2,5 см в диаметре, золотисто-желтого цвета, мякоть кисло-сладкая. Цветет осенью, плоды созревают весной. Плоды каламондина - хороший источник пектиновых веществ и микроэлементов. Особенно много в них меди. Известен как противовоспалительное и тонизирующие средство. Из плодов готовят варенье или используют в качестве приправы. |
2. Цитрус Лимон Мейера (Citrus limon "Meyer") Цитрус - это гибрид лимона и апельсина. Сорт низкорослый, взрослое растение достигает размеров 1-1,2 метра высотой. На ветках небольшое количество колючек. Ремонтантный сорт цитруса, цветет 4 раза в год. Обильное плодоношение. Вступает в плодоношение на 2-3 год. Плоды округлой формы, ярко-желтые, с очень тонкой кожурой. Вес плодов 70-150г, мякоть очень сочная, слегка оранжевая с горьковатым вкусом и приятным ароматом. |
3. Лаймкват (Citrus floridana) Цитрус является гибридом лайма и кумквата. Обильно плодоносит даже в молодом возрасте. Плоды округлые или овальные, 4,5-7 см в диаметре, зеленовато-желтые, содержат семена или косточки. Молодые зелёные плоды по вкусу похожи на лайм, по мере созревания и приобретения жёлтой окраски становятся похожими на лимон. |
4. Лиметта (Citrus limetta Pursha) Цитрус похож на Лайм, но более сладкий. Плоды небольшие желто-зеленого цвета с малым количеством семян, шаровидные. Цедра ярко-желтая, рифленая, слегка шероховатая, легко счищаемая. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Растение среднее, скорее кустарникового типа, без колючек, очень плодовитое. Листья небольшие, блестящие, темно-зеленого цвета. Цветет обильно и ароматно. |
5. Каффир-лайм (Citrus hystrix) Несмотря на название, цитрус никак не относится к настоящим лаймам, а входит в подрод папеда (Papeda). Кожура у него темно-зелёная и бугристая. Сам плод НЕСЪЕДОБЕН, кожуру иногда используют в кулинарии, но главная ценность каффир-лайма заключена в его листьях. Сока в плодах мало и он очень кислый. Высота взрослого растения около 2 метров, листья насыщенно-зеленого цвета с изумрудным отливом размером от 2 до 10 см. Листья имеют двойную форму. |
6. Пестролистный красный лимон (Citrus limon foliis variegatis sanguineum) Данный цитрус, как понятно из названия, особо ценен у коллекционеров благодаря пестрой бело-зеленой окраске листвы. Среднерослое растение с наличием небольшого количества шипов на ветках. Плоды по форме и размеру похожи на классический лимон. Мякоть плода от средне-розового до бледно-оранжевого цвета. |